봉산이의 일상 일탈

안녕하세요! 봉산이에요>< 저 잘 살아있고요, 그동안 귀찮아서 포스팅 안 하고 있었어요ㅋㅋㅋㅋ 오늘 포스팅은 제 친구 한리보 젤리의 자가격리 해제를 축하하는 의미에서 작성했어요.(라고 말하지만... 이 글 7월에 임시 저장했던 글이라는 점 데헷) 제가 블로그 포스팅 안 하는 동안, 저도 코로나에 한 번 걸렸었는데요, 3일을 앓다가 살아났었지요~~~ 한리보 젤리는 제 포스팅 중에 베이킹이 가장 재밌대요. 제 요리가 자주 망해서 그렇겠죠 뭐ㅎㅎㅎㅎㅎ 맛있는 것을~(뚜둔) 만드는 것은~(뚜둔) 생각만해도 재밌잖.아.요. 그래서 저 봉딸기는 오늘 카이막을 만들었습니다!!!! 백종원 아저씨가 카이막 만들기 어렵다고 했는데 음쓰 창조자 봉산이 어떻게 카이막을 만들었는지 궁금하시죠?? 네이버 마켓 이스탄불에서 카이막..

안녕하세요!! 봉산입니다. 2월 14일은 발렌타인데이입니다. 저와 크게 상관있는 날은 아닌 것 같습니다. 그래도 언제나 저를 위해주는 '그'를 위해 제에발 일 벌이지 말고 가만히 좀 있으면 안 되겠냐는 어머니의 간청을 뒤로하고 초콜릿을 만들어 보았습니다. 준비물 초콜릿 만들기 세트 비커 및 컵 3개 수저 3개 오늘은 초코칩 쿠키 만들 때와 다르게 준비해야 할 것들이 많이 없습니다. 훗, 30분 정도 걸린다는데 초콜릿 쯤이야 아무리 똥손이라도 누워서 껌 씹기 아니겠습니까?? 이미 브레드 가든 초콜릿 만들기 세트에 다 준비가 되어 있습니다. 만드는 방법 1. 초콜릿을 전자레인지에 넣고 20~30초 간격으로 녹인다. (반드시 2~30초가 끝날 때마다 저어가며 초콜릿의 녹은 정도를 확인한다.) 2. 녹은 초콜릿..

안녕하세요!! 봉산입니다. 다름이 아니라 제가 초코칩 쿠키를 만들어 보았습니다. 오호 보기보다 요리에 재능이 있나 보군 하시겠지요... 없습니다. 저번에 만든 오레오 치즈 케이크도 저희 어머니께서 음식물 쓰레기인 줄 알고 버리셨답니다ㅠㅠ 차라리 띵호와 주방장에게 가세요. 그럼 재능도 없는 주제에 왜 요리 카테고리를 따로 팠냐 하면... 바로 블로그 구독자 한리보 젤리님이 저에게 3번이나 아주 간곡히 요청을 했기 때문이지요~~ 구독자의 요청을 빠르게 수용하는 참된 블로거 봉산씨. 그래서 오늘 초코칩 쿠키 만들기 리뷰에 들어가겠습니다ㅏㅏ 이 망할 젤리 자식 퉤! 저번에 산 백설 초코칩쿠키믹스입니당 오잉 근데 추가 준비물이 있네요?? 그래서 준비했습니다!! 준비물 백설 초코칩쿠키 믹스 반죽 그릇 주걱(근데 안..